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【製菓】JA喜ね舎でケーキ販売
福井放送 5月16日
福井テレビ 5月16日
福井新聞 5月17日
日刊県民福井 5月17日
福井製菓専門学校の2年生8名が作ったスイーツの販売会を、ＪＡ喜ね舎内ベジテラスで行いました。
授業の一環で、菓子の製造だけでなく販売や接客を体験してもらおうというもので、手作りしたケーキなど洋菓子の店頭販売にチャレンジし、将来も見据えて接客サービスの大切さを学びました。
83個用意したケーキは開店直後からの行列で1時間足らずで完売し、生徒たちは「こんなに行列になると思わず、想定が甘かった。反省点や課題が見つかったので、明日からの販売は改善していきたい」と話していました。
◆福井放送
https://www.fbc.jp/news/news95akclhhe4b9rxkq3d.html
◆福井テレビ
https://www.fukui-tv.co.jp/?post_type=fukui_news&p=163431&page=1
