【専門】学生手作りケーキ 販売を通して接客体験
本校の学生による手作りスイーツの販売実習を行います。JA福井県の協力を得て、製造だけでなく販売も体験することで、接客の心得や、顧客のニーズにあったケーキをつくることの大切さを学ぶための企画です。
日 時 令和７年６月１０日（火）
製造時間 6月10日（火）９：００～ 仕上げ
製造場所 L’ecole des gourmands Fukui （校長：栗原美幸 福井市松本3丁目21-20）
販売日時 6月10日（火）１１：００～ ※売切れ次第終了
販売場所 KINEYA THE Veg.terrace ベジテラス（福井市河増町9-10-1）
製造・販売 L’ecole des gourmands Fukui２年生12名
商品 ベイクドチーズケーキ、シュークリーム、いちごのショートケーキ、チョコレートのロールケーキ 合計 約100個
オレンジのショートケーキ、抹茶ロールケーキ、ブルーベリータルト、シュークリーム、 合計 約１５０個
※毎回２時間弱で売り切れとなってしまい、ご購入できないお客様が増えたため増量しました。
※６月１１日（水）にはタルト３種類を喜ね舎にて販売します。
